पेठा का नाम सुनते ही आपके मुंह में पानी आ जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि पेठा खाने में मीठा जितना ही फायदेमंद होता है और इसकी सब्जी आपकी सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है। सफेद पेठा कई तरह की शारीरिक और मानसिक बीमारियों में मदद कर सकता है। पेठे को फल या सब्जी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। पेठे में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जो पेट से संबंधित समस्याओं जैसे कब्ज और एसिडिटी के इलाज में मदद करते हैं। वे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में भी मदद करते हैं। पेठे में नमक, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन ए, बी, सी, ई, प्रोटीन और पोटेशियम की उच्च सांद्रता होती है। आज हम आपको बताएंगे कि पेठा खाने से किन बीमारियों से बचा जा सकता है, ऐसे में आज हम आपको सफेद पेठा खाने के फायदों के बारे में बताएंगे-
इम्यून सिस्टम बूस्टर- इम्युनिटी सभी बीमारियों से बचाती है। देश में इस समय कोरोना वायरस एक बड़ी समस्या पैदा कर रहा है। इससे बचाव के लिए इम्युनिटी बढ़ानी होगी। इस स्थिति में पेठा आपकी मदद कर सकता है। इसमें विटामिन सी होता है, जो आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। यह एसिडिटी और कब्ज को दूर करता है। एसिड रिफ्लक्स और कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए पेठा खाना विशेष रूप से उपयोगी है। पेठा अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए भी बहुत अच्छा है। यह शीतल पेय के रूप में भी कार्य करता है।
तनाव कम होता है- आज के इस दौर में हर कोई तनाव से ग्रस्त है। पेठे में विटामिन बी12 की मात्रा अधिक होती है। यह शरीर के ऊर्जा स्तर को स्थिर रखता है। इसके अलावा, राइबोफ्लेविन थायरॉयड ग्रंथि और तनाव हार्मोन के कार्य को बढ़ावा देता है। यह माइग्रेन के लक्षणों को भी कम करता है। वजन घटाने में असरदार- वजन बढ़ना कई लोगों के लिए चिंता का विषय बन गया है। अगर आप अपने वजन बढ़ने से परेशान हैं तो पेठे को अपनी डाइट में शामिल करें। पेठे में एनोरेक्टिक होता है, जो भूख को दबाने का काम करता है। इसके अलावा, मोटापा-रोधी गुण मोटापे को कम करता है।
तनाव कम होता है- आज के इस दौर में हर कोई तनाव से ग्रस्त है। पेठे में विटामिन बी12 की मात्रा अधिक होती है। यह शरीर के ऊर्जा स्तर को स्थिर रखता है। इसके अलावा, राइबोफ्लेविन थायरॉयड ग्रंथि और तनाव हार्मोन के कार्य को बढ़ावा देता है। यह माइग्रेन के लक्षणों को भी कम करता है।
वजन घटाने में असरदार- वजन बढ़ना कई लोगों के लिए चिंता का विषय बन गया है। अगर आप अपने वजन बढ़ने से परेशान हैं तो पेठे को अपनी डाइट में शामिल करें। पेठे में एनोरेक्टिक होता है, जो भूख को दबाने का काम करता है। इसके अलावा, मोटापा-रोधी गुण मोटापे को कम करता है।
फ्लू से सुरक्षा प्रदान करेगा मौसम बदलते ही कई लोगों को सर्दी, जुकाम और बुखार का अनुभव होता है। इस फ्लू से बचाने का काम भी पेठा करता है। चिकित्सा अध्ययनों के अनुसार, फ्लू और सर्दी के लक्षणों के इलाज के लिए आयुर्वेद में पेठे का उपयोग दवा के रूप में किया जाता है। पेट-छाती में जलन और उल्टी से राहत- छाती और पेट की जलन के इलाज में भी पेठा फायदेमंद होता है। अगर आपको लगातार उल्टियां आ रही हैं तो पेठे का जूस पीना या इसकी सब्जी बनाकर खाना फायदेमंद हो सकता है।
फ्लू से सुरक्षा प्रदान करेगा मौसम बदलते ही कई लोगों को सर्दी, जुकाम और बुखार का अनुभव होता है। इस फ्लू से बचाने का काम भी पेठा करता है। चिकित्सा अध्ययनों के अनुसार, फ्लू और सर्दी के लक्षणों के इलाज के लिए आयुर्वेद में पेठे का उपयोग दवा के रूप में किया जाता है।
पेट-छाती में जलन और उल्टी से राहत- छाती और पेट की जलन के इलाज में भी पेठा फायदेमंद होता है। अगर आपको लगातार उल्टियां आ रही हैं तो पेठे का जूस पीना या इसकी सब्जी बनाकर खाना फायदेमंद हो सकता है।
दमा के मरीजों के लिए फायदेमंद- पेठा दमा के रोगियों के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवा है। यह स्थिति उन लोगों को सांस लेने में कठिनाई का कारण बनती है जो इससे पीड़ित हैं। दमा के रोगियों को नियमित रूप से पेठा लेना चाहिए; यह फेफड़ों के लिए फायदेमंद है। डायबिटीज के मरीज रहें दूर- पेठे में कई पोषक तत्व होते हैं, लेकिन मधुमेह वाले व्यक्तियों को इससे बचना चाहिए। पेठे में बहुत अधिक कैलोरी होती है, जो मधुमेह के लोगों के लिए खतरनाक हो सकती है।
दमा के मरीजों के लिए फायदेमंद- पेठा दमा के रोगियों के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवा है। यह स्थिति उन लोगों को सांस लेने में कठिनाई का कारण बनती है जो इससे पीड़ित हैं। दमा के रोगियों को नियमित रूप से पेठा लेना चाहिए; यह फेफड़ों के लिए फायदेमंद है।
डायबिटीज के मरीज रहें दूर- पेठे में कई पोषक तत्व होते हैं, लेकिन मधुमेह वाले व्यक्तियों को इससे बचना चाहिए। पेठे में बहुत अधिक कैलोरी होती है, जो मधुमेह के लोगों के लिए खतरनाक हो सकती है।
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